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POLVO PARA HORNEAR – DICOMERE
El polvo para hornear es un leudante químico de doble acción que hace crecer las masas al entrar en contacto con la humedad y el calor. Es ampliamente elegido en repostería por garantizar una textura esponjosa sin necesidad de tiempos de fermentación.
Información adicional
El precio original era: $ 6.500.$ 4.500El precio actual es: $ 4.500.
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Beneficios:
- Fórmula sin aluminio: Es más saludable y evita que las preparaciones adquieran un regusto metálico.
- Apto para celíacos: Es un producto certificado Sin TACC.
- Doble acción: Libera gas tanto al mezclarse con líquidos como al ingresar al horno, logrando que tortas y budines queden aireados y altos.
- Opciones dietéticas: Está certificado como Kosher y no contiene lactosa, azúcar agregada, grasas trans ni colesterol
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